یادگیری و آموزش آسان

چی بخورم

غذاهای کم کربوهیدرات شامل گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات و چربی های طبیعی مانند کره است. ممکن است تا زمانی که سیر شوید غذای خوشمزه و واقعی بخورید و همچنان وزن کم کنید.

در این صفحه می توانید یاد بگیرید که چگونه کم کربوهیدرات را ساده کنید. شما راهنمایی دریافت می کنید که چه چیزی بخورید و از چه چیزهایی اجتناب کنید. همچنین می‌توانید از بیش از 1000 دستور العمل فوق‌العاده کم کربوهیدرات و چالش شروع رایگان 2 هفته‌ای ما استفاده کنید.

فهرست غذاهای کم چرب

غذاهایی که باید بخورید

گوشت: هر نوع: گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوساله، مرغ و غیره. برای خوردن چربی موجود در گوشت و همچنین پوست مرغ آزاد باشید. اگر می توانید آن را تهیه کنید، ممکن است بخواهید گوشت های ارگانیک یا علف خورده را در نظر بگیرید، اگرچه این کار هیچ فایده بهداشتی قابل توجهی ندارد، و یافته های علمی هنوز مقدماتی هستند.ارزش تغذیه ای گوشت بره

ماهی و غذاهای دریایی: همه انواع: ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، ساردین یا شاه ماهی عالی هستند و حتی ممکن است به دلیل مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا 3 فواید سلامتی داشته باشند. از نان پز کردن خودداری کنید.امگا 3 و چاقی

تخم مرغ: همه انواع: آب پز، سرخ شده، اسکرامبل، املت و غیره. در صورت امکان می توانید تخم مرغ های پرورش یافته را انتخاب کنید.

چربی های طبیعی و سس های پرچرب: استفاده از کره و خامه برای پخت و پز می تواند طعم غذاهای کم کربوهیدرات شما را بهتر کند. سس Béarnaise یا Hollandaise را امتحان کنید. اگر از قبل تهیه شده است، مواد را از نظر نشاسته و روغن های گیاهی بررسی کنید. بهتر است خودتان آن را بسازید. چربی نارگیل یا روغن زیتون نیز گزینه های خوبی هستند.اطلاعات بیشتر

سبزیجاتی که در بالای زمین رشد می کنند: گل کلم، کلم بروکلی، کلم، کلم بروکسل، کلم پیچ، کولارد، بوک چوی، اسفناج، مارچوبه، کدو سبز، بادمجان، زیتون، قارچ، خیار، آووکادو (از نظر فنی یک میوه اما معمولاً همراه با سبزیجات است)، پیاز فلفل، گوجه‌فرنگی، کاهو، انواع دیگر سبزی‌های برگ‌دار، و غیره. اینها کمترین کربوهیدرات خالص دارند و می‌توان در تمام سطوح محدودیت کربوهیدرات از آنها لذت برد. با این حال، اگر از یک رژیم کتو پیروی می کنید (کمتر از 20 گرم کربوهیدرات در روز)، ممکن است لازم باشد سهم خود را برای انواع خاصی مانند فلفل دلمه ای و کلم بروکسل محدود کنید.

محصولات لبنی: با خیال راحت گزینه های پرچرب مانند کره واقعی، خامه (40 درصد چربی)، خامه ترش، ماست یونانی/ترکیه و پنیرهای پرچرب را انتخاب کنید، که می تواند به شما در لذت بردن از غذاهای خوشمزه و کاهش وزن کمک کند. مراقب تمام شیرها باشید، زیرا حاوی مقدار زیادی قند شیر است. از محصولات طعم دار و شیرین خودداری کنید.

آجیل: به جای پاپ کورن، آب نبات یا چیپس، برای یک غذا (در حد اعتدال) عالی است.

توت ها: در حد اعتدال خوب است، اگر نیازی به سخت گیری در مورد کربوهیدرات ندارید. با خامه فرم گرفته عالیه.

چی بخورم

غذاهای کم کربوهیدرات شامل گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات و چربی های طبیعی مانند کره است. ممکن است تا زمانی که سیر شوید غذای خوشمزه و واقعی بخورید و همچنان وزن کم کنید.

در این صفحه می توانید یاد بگیرید که چگونه کم کربوهیدرات را ساده کنید. شما راهنمایی دریافت می کنید که چه چیزی بخورید و از چه چیزهایی اجتناب کنید. همچنین می‌توانید از بیش از 1000 دستور العمل فوق‌العاده کم کربوهیدرات و چالش شروع رایگان 2 هفته‌ای ما استفاده کنید.

فهرست غذاهای کم چرب

غذاهایی که باید بخورید

گوشت: هر نوع: گوشت گاو، گوشت گوسفند، گوساله، مرغ و غیره. برای خوردن چربی موجود در گوشت و همچنین پوست مرغ آزاد باشید. اگر می توانید آن را تهیه کنید، ممکن است بخواهید گوشت های ارگانیک یا علف خورده را در نظر بگیرید، اگرچه این کار هیچ فایده بهداشتی قابل توجهی ندارد، و یافته های علمی هنوز مقدماتی هستند.ارزش تغذیه ای گوشت بره

ماهی و غذاهای دریایی: همه انواع: ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی، ساردین یا شاه ماهی عالی هستند و حتی ممکن است به دلیل مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا 3 فواید سلامتی داشته باشند. از نان پز کردن خودداری کنید.امگا 3 و چاقی

تخم مرغ: همه انواع: آب پز، سرخ شده، اسکرامبل، املت و غیره. در صورت امکان می توانید تخم مرغ های پرورش یافته را انتخاب کنید.

چربی های طبیعی و سس های پرچرب: استفاده از کره و خامه برای پخت و پز می تواند طعم غذاهای کم کربوهیدرات شما را بهتر کند. سس Béarnaise یا Hollandaise را امتحان کنید. اگر از قبل تهیه شده است، مواد را از نظر نشاسته و روغن های گیاهی بررسی کنید. بهتر است خودتان آن را بسازید. چربی نارگیل یا روغن زیتون نیز گزینه های خوبی هستند.اطلاعات بیشتر

سبزیجاتی که در بالای زمین رشد می کنند: گل کلم، کلم بروکلی، کلم، کلم بروکسل، کلم پیچ، کولارد، بوک چوی، اسفناج، مارچوبه، کدو سبز، بادمجان، زیتون، قارچ، خیار، آووکادو (از نظر فنی یک میوه اما معمولاً همراه با سبزیجات است)، پیاز فلفل، گوجه‌فرنگی، کاهو، انواع دیگر سبزی‌های برگ‌دار، و غیره. اینها کمترین کربوهیدرات خالص دارند و می‌توان در تمام سطوح محدودیت کربوهیدرات از آنها لذت برد. با این حال، اگر از یک رژیم کتو پیروی می کنید (کمتر از 20 گرم کربوهیدرات در روز)، ممکن است لازم باشد سهم خود را برای انواع خاصی مانند فلفل دلمه ای و کلم بروکسل محدود کنید.

محصولات لبنی: با خیال راحت گزینه های پرچرب مانند کره واقعی، خامه (40 درصد چربی)، خامه ترش، ماست یونانی/ترکیه و پنیرهای پرچرب را انتخاب کنید، که می تواند به شما در لذت بردن از غذاهای خوشمزه و کاهش وزن کمک کند. مراقب تمام شیرها باشید، زیرا حاوی مقدار زیادی قند شیر است. از محصولات طعم دار و شیرین خودداری کنید.

آجیل: به جای پاپ کورن، آب نبات یا چیپس، برای یک غذا (در حد اعتدال) عالی است.

توت ها: در حد اعتدال خوب است، اگر نیازی به سخت گیری در مورد کربوهیدرات ندارید. با خامه فرم گرفته عالیه.